Cá hồi sốt cam
Google món cá hồi, ra bài này thấy hay hay, mai làm cho Lina ăn. Bài của " bếp nhà Bill".
Nguyên liêu:
Cá hồi fillet: 300gr
Cam vàng: 1 quả
Bột năng, hạt nêm, đường, hành khô
Cách làm:
Cá hồi thái quân cờ
Lăn qua bột năng
Bỏ chảo chiên ròn
Làm sauce cam:
Cam bổ đôi, 1/2 vắt lấy nước, 1/2 cắt miếng nhỏ
Phi thơm hành khô cho nước cam+bột nêm+đường+cam thái miếng vào xào chín nêm nếm vừa miệng.
Đổ sauce cam lên cá hồi đã chiên ròn. Ăn nóng
hoi Brandon nha chi ca hoi dang nuong, hay chien thoi ba, lam khac chang khong chiu an, chan chang ghe gom
Trả lờiXóaNgon quá c ơi, e bắt chước mí đc
Trả lờiXóa@ Mẹ Brandon: Tui trước đây ướp với cam rồi chiên lên thôi. Giờ Lina lớn định tìm lại món đó ( tui quên) lại ra món này, thấy hay hay, định đổi xem Lina ăn ko. Lina dạo này cũng dễ ăn rồi nên tui đỡ lo phần này.
Trả lờiXóa@ Mẹ Chip& Pooh: Uh, làm thử đi em, có ngon nói chị. Hôm nay chị đi làm nên ko làm được cho Lina ăn. chắc để ướp sẵn về làm cho nhanh quá.
Cá hồi mà chiên hơi uổng em hén! Nhưng mà nhìn hình cũng hấp dẫn quá. Cảm ơn em.
Trả lờiXóaChị N: Hồi nào giờ em ko biết nấu ăn. Nhất là món cá hồi. Từ dạo Lina lớn tí biết ăn rồi em mới google, tìm tòi các cách nấu ăn. Thế mới lòi ra món này. Ngoài ra em ko biết món cá hồi còn làm gì được nữa . Hic... em làm món này ko có lăn bột, chỉ ướp rồi chiên thôi. Kệ ăn đỡ đổi món. hihi...
Trả lờiXóa