Món ăn ngừa tăng huyết áp

Lương y Huyên Thảo (Hà Nội) giới thiệu một số món ăn phòng ngừa tăng huyết áp, dễ chế biến ở mọi gia đình.

Cà chua sống trộn đường

Vào sáng sớm khi chưa ăn uống gì, bạn có thể lấy 1-2 quả cà chua sống dùng nước sôi rửa sạch, thêm chút đường vừa ngọt, ăn sống. Dùng từng đợt 10 ngày (một liệu trình), nghỉ 3 ngày sau đó là một liệu trình mới.

Món này có tác dụng: Phòng ngừa tăng huyết áp, hỗ trợ điều trị tăng huyết áp kèm theo xuất huyết đáy mắt.

Mộc nhĩ hấp

Mộc nhĩ khô 3g (có thể dùng mộc nhĩ đen hoặc trắng), ngâm nước khoảng 10-12 tiếng, sau đó vớt ra, hấp chín, thêm một ít đường phèn, ăn trước khi ngủ. Dùng liên tục 10 ngày, nghỉ 3 ngày sau đó dùng tiếp.

Món này có tác dụng: Điều hòa hạ huyết áp, phòng ngừa xơ vữa mạch máu và xuất huyết đáy mắt.

Cháo sắn dây

Bột sắn dây 30g, gạo tẻ 50g. Gạo tẻ ngâm nước một đêm. Dùng 500 ml nước cho gạo ngâm và bột sắn dây vào nồi đất đun nhỏ lửa. Khi thấy cháo đặc quánh lại là ăn được. Ăn khi cháo còn ấm, tùy nhu cầu.

Món ăn này có tác dụng: Điều hòa huyết áp, thanh nhiệt trừ phiền, cầm ỉa chảy. Nó có tác dụng hỗ trợ điều trị tăng huyết áp, bệnh động mạch vành, đái tháo đường ở người cao tuổi, mùa hạ khát nước uống nhiều.

Cháo hạt sen

Dùng 15g hạt sen, tán bột cùng 30g gạo tẻ, một ít đường đỏ vừa đủ cho vào nồi đất, đổ khoảng 300 ml nước đun sôi sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi đặc quánh là được. Ăn tùy theo nhu cầu khi nào cũng được.

Món này có tác dụng: Cầm ỉa chảy, ích thận cố tinh, dưỡng tâm an thần. Phòng ngừa cao huyết áp cho người tiêu hóa kém, thận yếu, di tinh, tiểu tiện nhiều lần, hay buồn bực, mất ngủ.

Cháo rau cần

Dùng 60g rau cần tươi, gạo tẻ 50-70g. Rau cần rửa sạch, thái nhỏ cùng gạo nấu thành cháo. Mỗi ngày ăn 2 lần vào buổi sáng và buổi tối. Không nên để lâu, ăn khi còn nóng.

Món này giúp lợi tiểu, bổ thận, thanh nhiệt bình can, phòng trị cao huyết áp và đái tháo đường. Món này có tác dụng chậm nên cần dùng lâu ngày.

Cháo sơn tra

Sơn tra 30-40g, gạo tẻ 50-70g, đường trắng 10g. Sơn tra cho vào nồi đất, sắc lấy nước, bỏ bã. Cho gạo vào nấu cháo. Khi cháo chín cho thêm đường. Ăn cháo giữa các bữa chính.

Món này có tác dụng mạnh tỳ vị, tiêu thực tích, tán huyết ứ; phòng ngừa và chữa tăng huyết áp, xơ vữa động mạch vành.

Bun rieu chay yum...yumh...!

Hình Mẹ Lina chụp lâu rồi, nhưng hôm nay mới tranh thủ chút xíu để post lên cho cả nhà xem Lina nghịch ngợm nè. Lina nghịch kinh khủng lắm. Nhưng khi Mẹ lên tiếng thì giả đò trốn và làm vẻ mặc ngây thơ....vô số tội vậy đó.
Cả nhà Lina hôm đó đi công việc, Ba và Mẹ đều ăn chay, nên Mẹ Lina order bún riêu chay. Mẹ thử đút cho Lina, Lina lắc đầu nguầy nguậy. Nhưng khi Mẹ ép muỗng đầu tiên thì Lina lại đòi ăn tới tấp, làm Mẹ thổi không kịp luôn. Còn Ba thì lại nói : "WOw, she eat like a pig" ( Mẹ không thích Ba gọi con như vậy). Sau 1 lúc ăn cũng được gần 1 chén thì Mẹ cho Lina tự súc ăn. Nhưng Lina không dùng muỗng mà lại dùng.....muỗng 5 ngón..... bốc cho nhanh..và dễ....ăn được 1 lúc Lina đòi uống nước, Mẹ tưởng Lina no rồi, cho uống nước nhưng uống được 1 ngụm nước Lina lại ăn tiếp. Thế là diễn ra thế này đây. Bốc 1 miếng bỏ miệng, nhai, nuốt----uống 1 ngụm nước...và tiếp tục hành trình ....bốc ăn...

Nào thì uống nước cái đã...

Bốc tiếp cái nào....

Rồi uống nước...

Yum...Yum....bún ngon quá mà...sắp hết chén rồi....

...........

........Ăn bún thì phải nhắm mắt lại để thưởng thức vị ngon của bún..

..........

Ăn xong rồi thì leo trèo phá tí coi.....

Nhìn gần vậy mà vẫn không thấy gì hết ..kì quá đi thôi....

Nếu không được thì mình thử leo lên cao chút xíu xem sao

Tada.....trèo cao thế này mà vẫn chả nhìn được, chán thiệt....

Không thấy gì thì mình lấy đồ trên Tivi chơi vậy ( lấy kim đan của Mẹ khèo xuống..)

Đói bụng rồi, thôi tìm cái gì ăn đỡ đói đã...

Note: Lina tự leo lên ghế, lấy bánh mì của Ba ra gặm, sau khi Mẹ mới cho ăn sáng xong...

Lina tron 22 thang June 26, 2008

Hom nay Lina tron 22 thang nen Me Lina tranh thu post vai tam hinh ban moi cua Lina len thoi. Ban nay lon hon Lina 14 thang'. Va ban nay sau khi ve nha, doi Me ban cho xuong choi voi Lina nua. Chi vi Lina co vai toys ma ban Hayly (?!) khong co thoi hihihi...

Nha Me Lina chua don dep, vi Lina vut do lung tung nua, moi nguoi dung cuoi nha

Ban Hayly luc nay dang muon di te` nhung vi lan dau gap nha Lina nen so khong dam noi. Boi vay ne ngoi 1 cho choi, khong di toi lui, sau khi Me ban toi don thi ban moi xin Me ban cho di te`. Sau do thi ban khong chiu ve nua,...Lina thi cu theo ma` nung nguoi ta thoi, cu lam nhu minh lon hon nguoi ta khong bang.

Hinh do Me Lina chup bang cell phone, va vi Lina va ban move nhanh qua nen hinh khong duoc dep lam. Ca nha thong cam nha

Lina khong them Me nua roi

Tu ngay Me di lam Ba chuyen sang ca dem lam. Lina o nha voi Ba ban ngay nen co nhieu thoi gian choi voi Ba hon Me. Hon nua, Ba lai chiu` Lina het co, nen Lina khong can Me nua hic...hic....Truoc day, moi lan uong sua la Me cho uong, cho Lina khong cho Ba bong cho Lina uong sua. Thuong thi Lina uong sua truoc khi di ngu, va khoang 5,6 gio sang roi lai ngu lai. Khoang thoi gian do thi Me van con o nha, nen Me hay cho Lina uong sua hon. Dao nay Lina thuc day tre hon 1 chut, 6:30 hay tre hon thi Ba phai cho Lina uong sua vi Me phai chuan bi di lam. Va them nua, khi Me cho Lina uong sua truoc khi di ngu, Lina cu doi Me phai dung ben canh giuong ( cribs) voi Lina, Lina khong cho Me di. Nhung voi Ba, Ba cho uong sua xong, bo vo giuong, noi " nite,nite !!!" roi bo di ra. Vay la Lina tu nam trong giuong bi bo vai tieng la ngu. Vay nen hom nao Ba o nha Ba la nguoi cho Lina uong sua va cho ngu. Cu vay, nen Lina dan dan quen voi Ba nhieu hon voi Me. Voi Me thi Me nghiem qua, ep Lina noi Tieng Viet ( Lina khong thich), bat Lina an nhieu hon, va an thuc an Me nau, cho khong phai may mon fast food nhu Ba hay mua cho Lina an, roi bat Lina di ngu trua dung gio...khi nao Lina khong nghe loi, co hom Lina bi an don luon. Dan dan Lina khong thich Me nua. Me dut an thi Lina an duoc vai muong roi doi Ba dut, uong sua thi cung doi Ba cho uong, ngay ca di i. cung muon Ba cho di i. luon. Me bi ra ria` roi, hic...hic...hic...

Bieu noi TV thi khong noi, ma TA thi hoi toi cai gi cung noi: I don't know, hay la hoi mon do dau roi thi lai noi: " Ai nhau"( I know) bla bla bla....hay nho ai lam gi, dua cai gi cho thi noi :" chanh chiu" ( truoc day) hom nay thi lai them " chanh chiu..much". Me mang ve nha mot co ban lon hon Lina toi 14 thang nhung nhin thay ben ngoai cung nhu Lina, Lina mung lam, nhung cu theo nguoi ta ma nung, so nhe nhe vao nguoi ta, hoi bi bo cha ai hieu gi het...De hom nao ranh Me lai post hinh cua Lina ra ho boi choi va tuong thuat Lina choi o ho boi luon.

Father's day Me co qua hihihi....

Father's day cua Ba Lina dien ra nhu the nao , hom nay Me Lina moi co chut xiu thoi gian viet entry cho Lina, tranh thu Lina ngu trua viet entry.

Truoc Father'sday khoang gan 2 tuan, Me noi voi Ba la Me muon Ba hua la phai lam theo y cua Me. Ba cuoi hahahaha.....khong biet chuyen gi nhung van hua. Me noi la Father's day Me khong co nhieu tien mua qua to, qua lon cho Ba, nhung Me muon mua cho Ba 1 cai quan den that dep va tot de Ba mac voi ao vest cua Ba ( Ba Lina co nhieu bo vest, nhung cung co vai cai jackets rat dep, phai co quan den that xin thi mac moi hop). Ba co quyen chon bat cu quan nao, vai nao.....nhung khong duoc tu choi. Li do vi sao Me phai lam vay vi Ba Lina rat kho tinh trong chuyen nay, Me Lina mua qua cho Ba nhieu lan, nhung ket cuc la deu tra lai het, khong chiu xai vi li do mac tien, khong dung brand.....The la Ba noi OK, se chon cho clearance coi co cai quan nao re ma dep thi mua....Me ngam hong, biet noi sao gio, thoi thi chiu Ba Lina vay. Di dao coi va kiem duoc 1 cai quan rat la tot, brand name, lai re nua cho. Vay la Ba Lina mung lam, mua duoc cai quan dep lai re....

Toi ngay Father's day, Ba di lam ve khong thay gi, sang day Me chuan bi di lam, tranh thu lay tam thiep mung Father's day cua Me va Lina ra de viet vai dong, thiep cua Lina Me mua loai co nhac, lai co cho de bo hinh 2 Ba con Lina vao nua. Lam Ba Lina ngac nhien qua chung, thich tam card lam, noi la co y nghia. Sau khi di lam ve, ca nha di ra ngoai, Me noi ngay cua Ba nen cho Ba quyen chon lua, di dau lam gi....Nhung cuoi cung thi lai la den shopping center va ket thuc ngay bang mua cho Me 3 cai ao ma Me co the chap nhan, va Ba thich nhin Me mac. Li do la vi Ba len mua cho Me 2 tops, nhung Me khong thich, vi Me thi lun, ma ao thi voi chieu cao han che cua Me thi top do du dai cho me lam dress ( DAM), vay nen Me moi doi tra lai, con 1 cai nua thi om sat vao nguoi nen show cai phan fat cua Me ra nen Me khong dam mac.

Ket cuc lai Father's day thi Me lai duoc phan qua.

Lina va Ba khong duoc gi, vi la ngay CN nen cac malls deu dong cua som nen khong the mua duoc. Thoi Me phai ngung roi, Ngoai dang goi cho Me, hom nao ranh Me Lina load hinh moi chup cua Lina cho moi nguoi coi nha.

CHi vai dong cho Lina thoi...

Dao nay Lina nghich ngom qua lai dang hoc noi, ma noi tieng gi thi ca Ba va Me deu khong hieu. Co hom Me phai dich lai, roi hoi Lina co phai Lina muon noi vay khong? Lina chan, bo di khong them noi nua. Co mot hom Me di lam ve, thay Ba chi mac cai bodysuit cho Lina ma khong co quan, Me hoi Lina : "Quan cua con dau Lina?" Lina khong noi gi, ngoi ben canh Me. Roi nhin Me, Me hoi lai, Lina dung len, dinh chay vao phong tim quan, di giua duong thi thay Ba trong kitchen, nen ngung lai hoi Ba :" BA..........( roi quay ra vua lay ngon tay chi vao Me, vua noi gi do co chu Mama) Mama......" The la Me phai dich ra la Lina dinh di tim quan, ma thay Ba thi ngung lai hoi Ba de quan cua Lina o dau ma khong mac cho Lina de Me hoi... That la...

Hoac nhu hom nay Ba di lam, Me muon mo tivi chuong trinh con nit cho Lina coi Dora va Diego, hoi Lina remote tivi dau roi, Lina noi gi co chu remote....roi chi tum lum, y Lina la binh thuong o tren ban, gio con khong thay nua....Roi Me di tim khap noi khong thay dau het, vua di Me vua Humhhh!!!! Lina cung copy lai, cung Humhh!!!! ra chieu khong hieu cai remote nam o dau ma kiem khong ra nhi. That la het cho noi chi Hai nay luon. Me lau nay it co thoi gian vao viet blog cho Lina, vi Me ban lam, toi lai phai ngu som cung Lina, neu khong Lina khong chiu ngu, Me cung can di ngu de con day som di lam nua.

Lina dao nay thich uong nuoc bang li, chai nuoc....nhung uong xong roi thi con bao nhieu nuoc do vao nguoi hoac ra nen het. The la Me buc minh......la Lina, nhung la xong thi lai nung nen Lina khong biet the nao la sai het.

Dao nay xang len cao qua nen Me cung ngai cho Lina di choi, nen tranh thu di 1 ngay/tuan thoi, vay la di shopping coi co cai nao good deal thi mua. Vi du nhu cai mu hong cua Lina chi co $0,99 cent thoi, va cung nhu cai purse nho nho mau trang cua Lina cung chi co $0,99cent nen Me moi mua cho Lina choi, neu khong thi chac khong co dau. Tu khi co Lina toi gio Me khong con hung thu shopping cho Me nua, toan bo thoi gian thuong nghia do tre em thoi, coi co cai nao re lai dep thi mua de danh cho Lina. Ba thuong la, bao la Lina co nhieu do lam roi. Me khong co gi, Me cai lai, Me co du roi, va lai khong di dau nen cung khong can mua do nhieu lam gi, ton tien uong.....Thiet la....mua cho Lina may cung duoc, ma mua cho Me, mac du chi co $3 Me cung nghi that nhieu, coi co nen khong, so mua ve khong xai thi uong tien phi....

Me mua do cho Lina nhu vay khong biet khi lon len Lina co dieu khong nua, cung so, vi neu Lina ma dieu thi ton tien lam lam. Nhung do con nit cute qua khong the khong mua duoc....

Chi vai dong vay thoi, bay gio Me phai di tam cho Lina va cho Lina di ngu roi,

Lina co bestfriend June 11, 2008

Them vai hinh moi cua Lina va Thang, moi nguoi coi best-friend cua Thang ne.Thang la con cua nguoi cousin cua Me Lina. Thang lon hon Lina 2 tuoi ruoi, nhung co ve ca hai rat hop tinh nhau. Thang noi voi Ba Ngoai cua Thang ( ba di` cua Lina) la`: Lina la bestfriend cua Thang. Thang thich choi voi Lina lam.














Vai tam hinh Lina voi cai vi nho xinh cua Lina, nhin cach xach gio vui oi la vui, sanh dieu qua di









Mu moi mua, Lina di shopping cho Me





Lina lam kieu cho Me chup hinh

Nghich du kieu...

Lau nay Me gian Ba chang them vo Yahoo blog nen khong viet bai gi cho Lina ca. Hom nay Me len vao blog du de post bai cho Lina thang nay va update hinh moi cua Lina thoi. Lina cang lon cang nghich va lai cung dau nua. Tieng Anh khong ai day thi tu hoc, tu noi nguyen cau nhu: I don't know yet ( khi Me hoi Lina hat bai gi ma Me khong biet vay?). Hay la noi Oh, My God! ( khi Lina thay doan clip em Nhat Lam tap di, hay thay Me mat do moi, va hoi Lina Me dep khong?) Roi thi: I make a mess ( khi Me bieu Lina luom cereal Lina lam rot xuong tham, Lina vua di ra tu nha bep co cai thung rac va lam bam cau do). Hay khi Lina thay binh hoa Me moi mua ve cam: This is pretty,....hoac 1 tu nhu : a car, a ball...Nhung Lina biet gi ve TV? khong co gi dang ke ca. Lai luoi noi TV moi kho Me cho. Lina co the dem tu 1-10 bang TV, nhung lai khong ro. Hay la noi nua nat nua mo : Mama cho Na cuon sach "go" ( di)!...nhung chi noi sau Me thoi, cho khong tu noi nguyen cau duoc.

Hinh cua Lina do Me chup bang cell phone nen khong duoc dep bang digital camera.

Thoi de goi cho Ngoai chut di. Khong biet co Ngoai o nha khong nua?!

Ngoai co o nha, minh chay xe xuong Ngoai choi da. Co ai di khong sang Lina cho di tham Ngoai ne...

Nhung truoc khi di de minh e-mail cho di Giang vai dong cai da.

Con gio den phien Lina bieu dien ne...cac ban coi dung bat chuoc nha.

Lina khong chiu ngoi stroller cua Lina nhung lai thich ngoi vao stroller cua bup be moi kho cho.