Thứ Tư, 10 tháng 3, 2010

Làm bánh cupcake không cần lò nướng!

Mẹ không khéo nấu ăn nên thấy cái này hay, lại copy về để dành rồi khi nào có nguyên liệu thì làm thử cho Lina ăn thử. Lina thích cupcake, nhưng Mẹ ít cho ăn vì...sợ mập. Giờ lại thấy hay, muốn để dành.

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
   
 
 

- Cốt bánh gato (cái này có bán sẵn rất nhiều nhé)

- 80ml kem topping (chỉ cần một lượng vừa đủ để bánh liên kết thui)

- Chocolate đun chảy (chocolate giờ có nhiều màu lắm: đen, trắng, xanh, hồng…)

- Que xiên

- Kẹo màu

   
 
 

- Và một chiếc khuôn cắt bánh như trong hình. Khuôn này có bán ở các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh như Hàng Thiếc chẳng hạn, giá chỉ khoảng 10k thôi.

Đến phần hành động này:
 
 
 
 

Bước 1:

- Bóp vụn bánh ra rồi trộn đều với kem topping đã đánh bông nha!

 
 

Bước 2:

- Nặn bánh thành những miếng nhỏ dài cỡ tương đương với chiếc khuôn cắt là được.

 

Bước 3:

- Ấn chặt một đầu bánh vào khuôn để tạo thành những đường nhỏ giống đế bánh.

 
 

- Sao cho giống như vậy nè…

 

Bước 4:

- Cầm 1 đầu bánh nhúng vào chocolate rùi cắm que xiên vào để chút nữa cầm cho dễ nghen.

 
 

- Đợi cho chocolate khô thì cầm que nhúng đầu còn lại của bánh vào chocolate trắng hoặc hồng.

 

Bước 5:

- Hoàn thiện chiếc bánh với kẹo màu cho thêm xinh ná!

Đáng iu chưa này…
 
 

Không tốn nhiều thời gian mà bánh vẫn ngon và đẹp nhỉ?
 
 

Chiếc bánh chỉ với hai màu chocolate đen và trắng cũng nổi bật lắm đó!  

7 nhận xét:

  1. ngộ nghĩnh đến lạ mắt và chắc là sẽ rất ngon chị nhỉ

    Trả lờiXóa
  2. Chị cũng chưa thử nơi, hôm nào rãnh chị kiếm nguyên liệu rồi làm thử xem sao, chỉ sợ làm xong không ai ăn, 1 mình mình giải quyết thì có mà...mập ú hihi...

    Trả lờiXóa
  3. Mẹ K, nhờ thấy dễ vậy nên chị mới.....copy về để dành đó hihihi...

    Trả lờiXóa
  4. làm cái này chắc có khi còn tốn công hơn là mua bịch bột có sẵn trong chợ về làm nữa đó mẹ Lina. Ti nhin, cũng khá sáng tạo. Con nít nó hay khóai cupcake lắm

    Trả lờiXóa
  5. Nhưng cái khó ở chỗ là Mẹ Lina chưa bao giờ làm bánh cupcake hay bánh bông lan cả nên sợ ko dám làm. Chớ nếu mua bánh sẵn, về nhà trộn rồi làm thì may ra Mẹ Lina còn dám hihihi...đã vụng mà còn lười là Mẹ Lina đó hihihi....

    Trả lờiXóa
  6. hiihi nhìn ngon chị hén? em cũng thích làm bánh nhưng chả ai ăn giùm cho hic

    Trả lờiXóa